Ouverture à Abidjan de la 4e édition du Salon international des équipements et des technologies de l’anacarde (SIETTA).
«La Côte d’Ivoire est une véritable puissance agricole africaine et mondiale, mais nous demeurons toujours sur les phases amont de nos produits agricoles par rapport à leur production ou leur transformation primaire et trop peu encore leur transformation secondaire, leur exportation et leur commercialisation en produits finis», a déclaré M. Adjoumani, citant l’anacarde en particulier.
Le ministre a fait cette déclaration à l’ouverture de la 4e édition du Salon international des équipements et des technologies de l’anacarde (SIETTA) qui va se tenir sur trois jours, à Abidjan, dans la capitale économique ivoirienne. Il s’exprimait au nom du Premier ministre, patron de la cérémonie.
A la première édition du SIETTA, en 2014, la Côte d’Ivoire n’était qu’à 6% de taux de transformation de sa production de 560 000 tonnes de cajou brut. Par contre, en 2022, le pays a atteint près de 22% de taux de transformation, pour une production de noix brute qui a franchi le million de tonnes.
Ce qui fait un peu plus de 224 000 tonnes de noix brutes de cajou transformées, près de 8 fois plus en volume qu’en 2014, générant plus de 15 000 emplois directs dont 70% sont occupés par des femmes, a-t-il poursuivi.
«Nous sommes sur la bonne voie, j’en suis persuadé, pour atteindre comme nous l’a fixé le président de la République Alassane Ouattara le taux de 50% de transformation de la production nationale d’anacarde en 2030 », a exhorté M. Adjoumani.
Avec ces performances, la Côte d'Ivoire s'est hissée au 3e rang mondial des pays transformateurs et fournisseurs de cajou, après le Vietnam et l'Inde. Elle est devenue 1er pays producteur et exportateur de cajou au monde avec 1 172 000 tonnes de production en 2022, a souligné le ministre.
Le secteur de l’anacarde réalise un chiffre d’affaires de plus de 600 milliards FCFA par an, générant un revenu annuel de plus de 300 milliards FCFA aux 400 000 producteurs ivoiriens.
Organisée par le Conseil du Coton et de l'Anacarde en charge de la régulation, du Suivi et du développement des Filières Coton et Anacarde, cette 4e édition du SIETTA se déroule autour du thème « contribution de l’industrie du cajou à la résilience des pays africains face aux défis économiques mondiaux ».
Plus de 5 000 visiteurs nationaux et internationaux y sont attendus par jour.
DNG/ls/Top News Africa
Publié le jeudi 6 avril 2023
